Gut aufgehoben sein

Mit individueller Ernährungsberatung. 

 Zeitlich flexible Terminpraxis. 

Online-Beratung, Telefon-Beratung, persönliche Beratung vor Ort in Nürnberg.  

Schwerpunkte  

  • verändertes Essverhalten & Essstörungen 
  • Adipositas 
  • Unverträglichkeiten & Allergien (Kinder und Erwachsene)
  • Säuglings- & Kinderernährung 
  • Einzel- & Familienberatung
  • Workshops 
  • bei anderen Anliegen fragen Sie gerne nach

Verändertes Essverhalten & Essstörungen

Hat sich Ihr Essverhaltens oder das eines Kindes stark verändert? 
Wurde bereits eine Essstörung diagnostiziert? 
Als Ernährungstherapeutin kann ich die ambulante Psychotherapie einer Essstörung sinnvoll begleiten.  
In der Nachsorge einer stationären Therapie unterstütze ich dabei, neue Essmuster im häuslichen Umfeld zu festigen. 
Bei Wartezeiten auf einen Platz in der Wohngruppe oder Klinik stehe ich überbrückend zur Seite. 

Adipositas 

Menschen mit starkem Übergewicht wissen häufig nicht, an wen sie sich wenden können.   

Ich biete eine sichere und wertschätzende Plattform zum Verstehen und Verabschieden ungewollter Ess-Muster. Wir gestalten Lösungen, die Ihr persönliches Ess-Umfeld einbeziehen. Sie nehmen Ihr Essen wieder selbst in die Hand und bringen es ins Gleichgewicht.  

Falls Sie sich bereits für eine Adipositas-OP entschieden haben, begleite ich Sie ernährungstherapeutisch in der Vor- und Nachsorge. 

Unverträglichkeiten & Allergien 

Wurde in der kinderärztlichen Praxis eine Allergie, z.B. auf Kuhmilch,  diagnostiziert? Haben Sie in der gastroenterologischen Praxis die Diagnose Zöliakie, Histamin- oder Weizenunverträglichkeit erhalten? Oder vermuten Sie eine Unverträglichkeit und benötigen Hilfe, um den Lebensmittelbezug herzustellen? 

Als zertifizierte Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB) berate ich Sie umfassend und fachkundig. 

Säuglings- & Kinderernährung

Den Grundstein legen für ein gutes Essverständnis, eine vielfältige Lebensmittelauswahl in der Familie und den bestmöglichen Schutz vor Allergien. 

Kann mein Kind vegan essen? Soll es eher intuitiv das Essen kennen lernen oder folgt man besser dem Brei-Prinzip? Wie geht man mit wählerischen Esser*innen um? 

Ich begleite in der Einzelberatung oder im Workshop, in der privaten Kindergruppe oder in der Betreuungseinrichtung bei allen Fragen zur Kinderernährung. Multiplikatorenfortbildungen auf Anfrage.    

Die ersten Schritte zur Ernährungsberatung

Dipl. oec. troph. Sonja Osiander

Königstraße 72
90402 Nürnberg
Tel. 0911 234 294 76
kontakt@beratung-osiander.de